Masterpiece of

tres doux

There are many variations of passages of Lorem
Ipsum available, but the majority.

Ciocolata a fost si va ramane preferata mea, ciocolata adevarata, simpla, care pastreaza amprenta boabei de cacao si a locului unde aceasta a crescut. Nu fac reclama nici unei marci, dar oferiti-va din cand in cand placerea sa mancati o ciocolata adevarata. Trufele de ciocolata ofera o noua dimensiune ciocolatei, dar este esential sa folositi ciocolata de cea mai buna calitate pentru ca atunci cand faceti trufe, ciocolata este vedeta si face diferenta intre trufe care iti lumineaza ziua si trufe banale. Pentru ca mereu am cautat

Vreau sa vina primavara si apoi vara. Sa fie soare, sa fie cald. Sa am fructe multe si proaspete. Cred ca visul oricarui pasionat de patiserie este sa se trezeasca intr-o livada plina cu toate fructele din lume. Dar cum iarna nu vrea sa plece, am vrut sa profit de fructele ei, de portocale. Am facut un desert usor, simplu si rustic, dar atat de aromat si complex din punct de vedere al gustului. Dulcele acrisor al portocalei straluceste de la atingerea calda a vaniliei,

A trecut mult, mult prea mult de la ultima postare. Aproape 2 ani. Dar au fost 2 ani minunati. Am facut cunostinta cu baietelul meu Toma si m-am bucurat din plin de primul lui an. Acum ca a crescut, voi incerca usor usor sa ma intorc si catre blog. E o aventura gatitul cu el in preajma. E distractiv cand incerc sa fac poze, iar el vrea sa traga totul jos sa vada ce tot fac. Tarta de azi e una din preferatele mele dintotdeauna. Dimineata, langa

Fericirea este pentru toata lumea, trebuie doar sa ai incredere si sa o recunosti cand te intalnesti cu ea. Sa nu ii intorci spatele, sa ii dai o sansa, chiar daca vine cand nu mai crezi in ea. Cu greu, ea, scumpa mea sora a fost dispusa sa isi acorde sansa si dupa ce a fost sigura ca fericirea ei e autentica, s-a casatorit sambata in 18 Iunie. A fost minunat. Ca orice mireasa, s-a agitat, a planificat totul pana la ultimul detaliu, dar a fost adorabila

Vin si eu pe blog asa cum tot (nu) vine caldura. Dar din nou motivele sunt sper eu intemeiate: foarte foarte curand la Cosul Verde vom avea prajituri, bune si cremoase si aromate, inghetata si alte minunatii asemenea. Deschiderea oficiala o planificam in 18 Mai, dar inca nu sunt toate detaliile puse la punct. La fel de curand, intr-un restaurant din Cluj (va spun cat pot de repede si numele) veti putea servi 6 prajituri semnate si pregatite de mine (Deeply Chocolate e una dintre

Cred ca nu mai este o surpriza sau o noutate pentru nimeni faptul ca imi plac dulciurile. Unele mai mult, altele mai putin, dar fiecare aroma, fiecare textura, fiecare dulce, aduce cu sine o amintire. Si acum, cand simt mirosul aluatului dospit de cozonac, mirosul cand se coace imi amintesc sarbatoarea Pastelui de la bunici. Imi amintesc cana rosie de tabla in care bunicii puneau un ou rosu si o moneda in apa cu care urma sa ne spalam pe fata ca sa avem un

In sfarsit am reusit sa pregatesc o postare cu tot cu reteta dupa lunga absenta. Mi-a lipsit tare mult blogul dar absenta nu a fost in zadar. Cum spune o vorba veche, ziua buna de dimineata se cunoaste, asa ca m-am conformat si incerc sa incep ziua in moduri cat mai savuroase. O varianta de succes e o miniprajitura gustoasa (si sanatoasa) langa o cafea sau un ceai (in cazul meu). Nu stiu cum, dar reuseste de fiecare data sa imi astearna un zambet pe buze.

Asa e, in sfarsit vine primavara, cel putin asa spune calendarul. Si cum abia astept soarele si caldura, m-am gandit ca ar fi de bun augur sa schimb si culorile folosite ca sa mai luminez macar putin zilele inca reci. Asa ca am pregatit martisoare dulci pentru cine sarbatoreste primavara - macarons de vanilie si capsuni. Stiu ca maine e deja 1 Martie, dar martisoarele sunt bine venite toata luna, asa ca va astept sa comandati. Vreau sa multumesc celor care mi-au urat succes in competitia din

In ultima vreme se vorbeste foarte mult despre social media, despre bloguri bune si bloguri proaste, despre bloguri care conteaza si despre bloguri de umplutura. Si pentru mine feedbackul de la cei care ma citesc este important. Este important sa existe oameni care te citesc, care apreciaza ceea ce faci. Dar de aici, si pana la a face orice compromis, sau a scrie lucruri care nu te reprezinta doar ca sa ai vizibilitate, ca sa contezi, e cale lunga. Atunci cand blogul e vazut ca si

2010 a fost un an interesant. A fost anul in care am hotarat ca in viata e foarte important sa faci ceea ce iti place. Nu pot sa inchid ochii si sa ma vad peste 30 de ani dezamagita ca nu am stiut sau nu am avut forta sa fac exact ce vreau, ca nu am apucat sa imi cunosc copilul decat inainte de somn ca nu am avut curajul sa fiu eu. La sfarsit de 2009 imi promiteam ca o sa fac ceva, ca o